Kekse – Lebkuchen – Teegebäck: Klassiker & Traditionelle Rezepte für das ganze Jahr von Elisabeth Ruckser

 

Eigentlich wollte ich meine Backorgie mit dem Zimtsterne Rezept aus dem Backbuch von Elisabeth Ruckser "Kekse, Lebkuchen,Teegebäck" starten, aber als ich es dann heute Morgen gelesen habe, fiel mir auf, ich hätte vielleicht gestern schon beginnen sollen. Also habe ich mich für die Mühlviertel Mostherzen entschieden. Moment, das sind doch keine Herzen auf dem Teller. Ja, weil ich die große Herzform nicht gefunden habe. Organisation ist alles. Aber auch in der runden Form sind sie wirklich lecker. Und die Zimtsterne probiere ich dann ein anderes Mal.Ich habe zwischenzeitlich auch noch andere Rezepte aus dem Buch ausprobiert und werde jetzt zu Weihnachten das eine oder andere Plätzchenrezept (zu Weihnachten heißen Kekse Plätzchen, basta) austesten. Mir gefällt das auch herzhafte Rezepte im Buch enthalten sind. Manche Ausdrücke sind für Deutsche vielleicht noch unbekannt, aber in der heutigen Zeit ist das ja kein Problem, alles, was im Buch vielleicht nicht steht, lässt sich anderweitig in Erfahrung bringen. Ich mag das Backbuch sehr und es wird mich sicher übers Jahr begleiten.

• Herausgeber ‏ : ‎ Servus; 1. Edition (11. Oktober 2018)
• Sprache ‏ : ‎ Deutsch
• Gebundene Ausgabe ‏ : ‎ 184 Seiten
• ISBN-10 ‏ : ‎ 3710401828
• ISBN-13 ‏ : ‎ 978-3710401824